Study of microbiological cleanliness of the equipment and hands at the food processing industry

Pliszka, A.; Bachryj, F.; Barlik, I.; Bechthof, J.; Borowiak, M.; Branicka, M.; Cieplińska, I.; Chwistecka, W.; Chybowska, J.; Dudzic, E.; Dziurowicz, Z.; Dziegielewska, W.; Frasunkiewicz, B.; Freckowicz, J.; Glowacki, M.; Juchnowicz, I.; Komornicka, T.; Kowalczyk, Z.; Lichocińska, H.; Leopold, J.; Mosek, G.; Maciaszek, A.; Orlowska-Klaus, J.; Ostrowska, I.; Pniewska, C.

Roczniki Panstwowego Zakladu Higieny 23(4): 435-445

1972


ISSN/ISBN: 0035-7715
PMID: 5086829
Document Number: 44408

Document emailed within 1 workday
Secure & encrypted payments